Il modo migliore per affrontare una giornata
che sia di lavoro o di studio è fare
una sana colazione.

Nella routine quotidiana è diventato il pasto più sottovalutato e a volte dimenticato. Una vita frenetica, ci porta a non avere tempo da dedicare alla preparazione di una sana colazione, e quindi spesso capita di ricorrere a cibi confezionati o peggio a una semplice tazza di caffè che però non ci forniscono il nutrimento e le energie di cui abbiamo bisogno.
una sana colazione - Borgo Grondaie

una sana colazione nella Sala Colazione – Borgo Grondaie

La colazione, qui a Borgo Grondaie, è una cosa seria, perché deve essere  un momento di relax sia per la mente che per il corpo dove i nostri ospiti possano  assaporare tutto dal  gusto al profumo del cibo.
E’ un po’ il nostro fiore all’occhiello  e dell’impegno che mettiamo nel selezionare  sempre prodotti freschi e a km zero, ci ripagano le recensioni e i numerosi passaparola dei nostri ospiti!
una sana colazione - Borgo Grondaie

una sana colazione – il nostro buffet – Borgo Grondaie

La nostra colazione a buffet in hotel offre una scelta di  prodotti sia per gli amanti della colazione italiana,  più dolce (cappuccino, dolci casalinghi, brioches) che per i cultori della colazione nord europea e americana quindi salata (uova, salumi, formaggi stagionati, frutta fresca).
Una colazione in hotel per tutti i gusti ma soprattutto una colazione sana e attenta alla qualità. Spesso si trovano negli hotel buffet traboccanti di tanti prodotti che all’occhio possono essere invitanti ma al gusto si sente la provenienza industriale.
una sana colazione - Borgo Grondaie

una sana colazione – i dolci casalinghi – Borgo Grondaie

Nel nostro buffet trovi sempre prodotti freschi e casalinghi (non industriali) senza conservanti e grassi idrogenati.
Le torte sono fatte da un forno di Siena e sono tutti dolci semplici e gustosi, ideali anche per i bambini.
La frutta fresca è quella di stagione quindi non aspettarti le fragole a dicembre! Ogni stagione ha la sua frutta più o meno colorata e bella da guardare, ma sicuramente sana e ricca di vitamine.
una sana colazione - Borgo Grondaie

una sana colazione- I percorini di Pienza – Borgo Grondaie

Un’attenzione speciale per gli affettati e i formaggi che sono prodotti da aziende del territorio. Crediamo molto nella filiera corta a km zero, soprattutto perché chi viene in Toscana vuole giustamente assaggiare il meglio dei nostri prodotti gastronomici e la colazione è il primo passo per conquistare il palato dei nostri ospiti.
I Formaggi sono prodotti da aziende della Val D’Orcia e hanno diverse stagionature. Quando è di stagione, proponiamo sul buffet anche la ricotta di pecora che ha un gusto più intenso e profumato rispetto a quella di mucca ma soprattutto è ben tollerata da coloro che sono allergici al lattosio.
I salumi sono prodotti dalla Antica Salumeria Venturini un’eccellenza di Siena che da generazioni si tramandano l’arte della macelleria artigianale con carni provenienti dalla Toscana.
Sempre dalla Val d’Orcia vengono anche le nostre Marmellate, solo frutta e poco zucchero ottime da mettere sul pane fresco sia bianco che ai cereali oppure sui pancakes.
una sana colazione - Borgo Grondaie

i pancakes – Borgo Grondaie

La novità del 2016 sono i Pancakes a colazione in hotel, che hanno già conquistato sia i grandi che i piccoli ospiti di Borgo Grondaie!
La macchina dei pancakes, bella e divertente da vedere, sforna pancakes caldi e lascia alla vostra fantasia tutto il resto….ottimi con la marmellata e il miele del nostro favo, con la nutella per i più golosi o sciroppo d’acero per i classici.
Inoltre per gli ospiti intolleranti al Glutine mettiamo a disposizione su richiesta dei dolci e lievitati per celiaci, marmellate per celiaci e altri prodotti accuratamente trattati con apparecchiature e utensili dedicati, per una colazione gluten free in hotel in totale sicurezza.

 

una sana colazione - Borgo Grondaie

una sana colazione – cappuccino di Chan – Borgo Grondaie

Ad accompagnare la tua colazione a Borgo Grondaie…il caffè o il Cappuccino del nostro Chan!
Chan è l’idolo dei nostri clienti perché i suoi cappuccini sono diventati famosi. Nessuno riesce a batterlo…e nessuno ci prova…Chan è il nostro re dei Cappuccini!!
E tu? Cosa vorresti per colazione?
Se ti abbiamo incuriosito e vuoi provare anche tu una sana colazione a Borgo Grondaie, non ti resta che venire a trovarci. Ci sarà il nostro sorriso ad accoglierti e Chan con il suo cappuccino a darti il Buongiorno!
Inizia una bella giornata a Siena con noi….vieni a fare colazione a Borgo Grondaie

 

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una sana colazione - Borgo Grondaie

Hotel Borgo Grondaie Siena – la piscina panoramica – Borgo Grondaie

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