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Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena

Se volete organizzare una cena speciale a Siena mentre state visitando la città ed assaporare le migliori ricette vegane e vegetariane della regione vi consigliamo di scegliere uno tra questi cinque famosi ristoranti del borgo.

Ristorante “Biovita”: raggiungibile in soli 15 minuti in auto da Borgo Grondaie oppure con la linea 3 del bus (solo per l’andata), il ristorante offre quasi esclusivamente menu vegetariani e opzioni vegane. Il menu comprende verdure di stagione preparate in svariati modi, prodotti di origine locale come legumi e cereali e condimenti totalmente biologici come la maionese vegana. Qui avrete anche l’opportunità di assaggiare delle deliziose torte vegane preparate al momento (la cheesecake, la torta al cioccolato ai frutti di bosco ed altre) e rinfrescanti centrifughe a base di frutta e verdura della regione.  Anche la caffetteria offre varie opzioni tra cui il cappuccino con latte di mandorla o avena. Se volete scegliere tra molti deliziosi piatti biologici questo è il posto perfetto per voi!

Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena Hotel Borgo Grondaie Siena
Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena photo credits: Wikipedia

L’orto e un quarto”: ristorante tipico di carni locali e vini che offre anche prodotti naturali e deliziosi primi piatti con varie opzioni vegane e vegetariane. Qui potrete trovare menu unicamente vegani in particolari occasioni (natale o capodanno) e ricette biologiche e naturali che vengono aggiornate periodicamente.  Il ristorante ha anche una vasta varietà di vini prodotti in Italia e nella regione. L’orto e un quarto si trova a soli 15 minuti di distanza dalla stazione di Siena in auto.

Salefino”:  situato vicino a piazza Gramsci, a soli 5 minuti di distanza dalla stazione in auto, il ristorante offre prodotti biologici di alta qualità e moltissime ricette a base di verdure cucinate in svariati modi. Il ristorante è anche conosciuto per le sue famose zuppe di verdure e legumi preparate con prodotti vegetali locali.

Medo“: In piazza del sale si trova il risotrante vegetariano Medo che offre una vasta scelta di piatti vegani e vegetariani anche molto elaborati che comprendono prodotti di stagione. Oltre ai primi e secondi piatti potrete gustare dolci tipici realizzati unicamente con ingredienti vegani.

ristorante “Particolare di Siena”: ristorante tradizionale e dall’atmosfera confortevole, situato vicino a porta Ovile e a circa 20 minuti in macchina dalla stazione, offre un soddisfacente menu vegetariano oltre a quello  di base e una vasta scelta di formaggi tipici della tradizione gastronomica toscana. Potrete inoltre trovare alcune opzioni vegane e una vasta scelta di vini italiani.

Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena Hotel Borgo Grondaie Siena
Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena

Pizzeria “le scalette”: se state visitando il centro storico e volete assaggiare delle deliziose pizze tradizionali vi consigliamo di fare tappa in questo ristorante. La posizione e molto comoda (10 minuti camminando da piazza del Campo) e avrete occasione di scegliere tra moltissime tipologie di pizza preparata con particolari tipi di farina come quella di Kamut, farro e cereali.

La gelateria “Grom”, situata nel centro della città offre inoltre molti tipi di gelato artigianale tra i quali anche sfiziosi gusti vegani che ogni giorno attirano decine di turisti curiosi di assaggiarli.

A Siena avrete anche l’occasione di provare la tradizionale birra biologica artigianale, disponibile anche nel negozio di prodotti gastronomici biologici “Oasi verde” vicino piazza del campo, e il raffinato vino vegano di origine toscana venduto nelle enoteche della città.

Nel nostro Hotel Borgo Grondaie saremo felici di consigliarvi i migliori ristoranti e darvi più informazioni riguardo le opzioni vegane e vegetariane della cucina senese. Borgo Grondaie è facilmente raggiungibile dalla stazione a piedi e si trova a soli 1.5km dal centro di Siena. Visitate il nostro sito web per scoprire le nostre offerte.

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Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena Hotel Borgo Grondaie Siena
Dove provare ricette vegane e vegetariane a Siena

Pubblicato da: Nicole

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